Kochseminar:
IL Marchese führt im Restaurant in Dormagen praktische Kochkurse für die italienische Küche durch:
- 25.02.2012 Fisch
- 10.03.2012 Fisch
- 24.03.2012 Fleisch
- Teilnehmerzahl : 12 Personen
- Kursdauer: "Lektionen" a´ 4 Stunden, Samstags von 11 Uhr bis 15 Uhr
- Termine: Kochkurse bei IL Marchese
- Preis pro Person: 55,-€ / je Lektion / je Person
Der Kochkurs umfasst:
- Die Teilnehmer werden theoretisch und praktisch in die Zubereitung von italienischen Gerichten eingewiesen und bereiten jeweils ein italienisches Menü zu, das gemeinsam verzehrt wird.
- Die erforderlichen Zutaten und Küchenutensilien werden gestellt.
- Der Kochkurs gliedert sich in "Lektionen"
- Abschluss jeder Lektion: gemeinsames Essen der zubereiteten Speisen
Da wir alle Zutaten für unsere italienische Küche jeweils frisch einkaufen und zubereiten, versuchen wir auch kurzfristig evtl. Besonderheiten zu berücksichtigen, z.B. Cinghiale / Wildschwein... oder Dorade ... je nach Tagesangebot.
weitere Ausführliche Informationen in unserem Kochtagebuch, (oder hier das ganze Programm.)