Kochseminar: 

IL Marchese führt im Restaurant in Dormagen praktische Kochkurse für die italienische Küche durch:

  • 25.02.2012    Fisch
  • 10.03.2012    Fisch
  • 24.03.2012    Fleisch


  • Teilnehmerzahl :      12 Personen
  • Kursdauer:              "Lektionen" a´ 4 Stunden,  Samstags von   11 Uhr bis 15 Uhr
  • Termine:                 Kochkurse bei IL Marchese
  • Preis pro Person:     55,-€ / je Lektion / je Person

Der Kochkurs umfasst:

  • Die Teilnehmer werden theoretisch und praktisch in die Zubereitung von italienischen Gerichten eingewiesen und bereiten jeweils ein italienisches Menü zu, das gemeinsam verzehrt wird.
  • Die erforderlichen Zutaten und Küchenutensilien werden gestellt.
  • Der Kochkurs gliedert sich in  "Lektionen"
  • Abschluss jeder Lektion:  gemeinsames Essen der zubereiteten Speisen 

Da wir alle Zutaten für unsere italienische Küche jeweils frisch einkaufen und zubereiten, versuchen wir auch kurzfristig evtl. Besonderheiten zu berücksichtigen, z.B. Cinghiale / Wildschwein... oder Dorade ... je nach Tagesangebot. 

weitere Ausführliche Informationen in unserem Kochtagebuch, (oder hier das ganze Programm.)