Kulinarisches

Als Caterina de´ Medici  Heinrich II. heiratete, brachte sie als "Mitgift" ihren eigenen italienischen Koch an den königlichen Hof von Paris mit. 

Das "Grundgesetz" der europäischen Küche wurde in der Toscana geschrieben und geprägt. Es ist bis heute gültig:

Zutaten bester Qualität, Gewürze und Aromen sorgen für leibliches Wohl.

Dazu trinkt man mineralische Vernaccias, rubinrote Chiantis oder edle Brunellos.

Das irdische Paradies ist doch viel schöner und besser, "denn im Himmel gibt es nichts zu essen und keinen Wein" (Venezianischer Spruch).